Por ampliación de personal, buscamos incorporar un Ayudante de Cocina proactivo en un catering situado en Mejorada del Campo. 

Responsabilidades del Puesto:

• Preparación de Alimentos:
  • Lavar, pelar y cortar frutas, verduras y otros ingredientes.
  • Medir y preparar los ingredientes según las recetas.
  • Preparar salsas, aderezos y otros componentes necesarios para los platos.
• Cocción y Montaje:
  • Asistir en la cocción de alimentos bajo la supervisión del chef o cocinero principal.
  • Ensamblar platos según las instrucciones del chef.
  • Asegurarse de que los platos estén bien presentados y listos para el servicio.
• Mantenimiento de la Cocina: Mantener la limpieza y el orden en las estaciones de trabajo.
• Colaboración en el Servicio:
  • Ayudar en el montaje de bufés, estaciones de comida y presentaciones especiales.
  • Colaborar con el equipo de catering para asegurar un servicio fluido y eficiente.

Requisitos:

• Al menos dos años de experiencia previa como ayudante de cocina.
• Carnet de conducir y vehículo propio para desplazarse al puesto de trabajo en Mejorada del Campo.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Habilidad para realizar múltiples tareas de manera eficiente.

Ofrecemos:

• Horario: Flexible, con entrada entre las 5:00 y las 7:00 de la mañana. Jornada continuada con 30 minutos de descanso y tardes libres.
• Horario de lunes a viernes, salvo excepciones de eventos en fin de semana durante los meses de mayo y junio.
• Salario Bruto Anual: 19.500 EUR.

Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia, ¡envía tu currículum!